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Tomates Cerises et saucisses
Recette tomates cerises saucisses

Temps

5 minutes de préparation
45 minutes de cuisson

Pour 4 personnes

Ingrédients

1 kg de tomates cerises
2 Cuillères à soupe
 de feuilles de romarin frais
1 Cuillère à soupe
 de feuilles de thym frais
1/2 Cuillère à soupe
 d’origan séché
2 gousses d’ail
2 Cuillères à soupe
 de huile d’olive
2 Cuillères à soupe
 de vinaigre balsamique 
1/2 Cuillère à café
 de miel
Sel
 et poivre
saucisses

 Préparation

  • Hachez l’ail.
  • Mettez les tomates cerises dans un plat allant au four. Ajoutez les herbes, l’ail, l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et le miel, sel et poivre. Mélangez le tout.
  • Placez les saucisses sur les tomates et placez-les au four pendant 15 min.
  • Retournez les saucisses et remettez-les au four pendant encore 15 min.
  • Retirez le plat de cuisson et mettez les saucisses sur le côté. Retournez les tomates puis remettez les saucisses sur les tomates. Cuisez les pendant 15 min.
  • Quand les saucisses sont bien cuites, servez-les avec du pain grillé.

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