Alimentation

mange-lille
Marché Mange Lille : nous y étions

Dans le cadre de la 4ème édition de Mange Lille, le dimanche 15 septembre dernier,…

cuisiner e week-end batch cooking oignons poivre
Le Batch cooking, c’est quoi ?

“Le batch cooking”, une expression anglaise pour un concept qui va révolutionner vos repas. Cuisinez…

5 conseils pour éviter le gaspillage alimentaire

À l’heure du zéro gaspillage alimentaire, les grandes surfaces et les producteurs ont dû adopter…

Fruits et légumes de juin

Les fruits rougissent… Les fraises sont arrivées il y a peu et les cerises leur…

tomate radis légumes fane saison
Consommons des produits de saison

Manger de saison, ça paraît évident et pourtant… Qui n’a jamais vu des fraises en…

Circuit court et locavore : synonymes ?

La région Hauts-de-France serait un peu au-dessus de la moyenne nationale en terme de consommation…