Recettes

Nous vous proposons des recettes sucrées et salées pour faire le plein d’idées repas pour la semaine. Vous pouvez les réaliser facilement avec les produits bio et locaux disponibles sur notre site.

Spiruline
Super-aliment : la Spiruline

Algue bleue ? Non, Cyanobactérie ! La spiruline, que l’on connaît sous le nom d’algue bleue, est en réalité une cyanobactérie du genre Arthrospira.

Pommes de terre
Le plein de vitamines… avec la pomme de terre !

Souvent reléguée au second plan, car considérée à tort comme hyperglycémiante (1) et pauvre en nutriments, la pomme de de terre est en fait, pleine de ressources.

Légumes sur planche à découper
Manger bio et local c’est bon dans l’assiette…

Laure nous explique pourquoi manger bio est meilleur pour l’environnement et pour notre santé !

Sauté de champignons assortis
Sauté de champignons assortis

C’est simple à cuisiner mais c’est riche et plein de saveurs. C’est un très bon accompagnement pour votre repas de fête !

Reconnaître un bon miel
Comment reconnaître un bon miel ?

Un bon miel pur a tendance à se cristalliser avec le temps. Par contre, un miel de mauvaise qualité reste toujours liquide. Découvrez d’autres astuces dans cet article !

Cobbler aux poires
Cobbler aux poires

C’est délicieux et chaud. Parfait pour l’automne ou l’hiver quand il commence à faire froid dehors.