Temps
Préparation : 20 minutes
Très facile
Pour 3-4 personnes
Ingrédients
500 g de tomates
250 g de mozzarella
15 feuilles de basilic frais
10 feuilles de menthe fraîche
2 Cuillères à soupe d’huile d’olive
1 Cuillères à soupe de velours de balsamique
Sel et poivre
Préparation
- Coupez des tomates et ajustez-les dans un bol.
- Coupez la menthe et le basilic en julienne et mettez-les sur le côté.
- Coupez la mozzarella et ajustez-la dans le bol.
- Ajoutez l’huile d’olive et le velours de balsamique dans le bol et mélangez bien.
- Mettez la menthe et le basilic dans le bol, salez et poivrez.
- Goutez l’assaisonnement. Si cela vous plait, c’est prêt !
