Salé
15 cl d’eau15 cl de lait entier pasteurisé1 pincée de sel130g de beurre doux170g de…
Les côtes de bettes se distinguent plus par la texture que par le goût !…
Simple et rapide, redécouvrez ce légume d’été avec plaisir. Ingrédients pour deux personnes : –…
Rien de tel, l’été venu, que profiter du soleil pour faire de bonnes grillades. Et quoi de mieux qu’un tian de légumes à la provençale pour accompagner vos grillades ? Voici une recette facile et rapide à réaliser pour un accompagnement de légumes du soleil haut en couleurs et plein de saveurs du sud ! Épatez vos convives avec une mosaïque de couleurs avec de belles tomates, des courgettes vertes et jaunes, des aubergines, de l’oignon, du poivron, un peu d’herbes de Provence, la traditionnelle huile d’olive bien sûr ! Un petit tour au four et le tour est joué !
Découvrez une nouvelle façon de cuir votre chou, pour accompagner un rôti de veau tendre et savoureux cuisiné par Lucas Tricot.
Sauce moutarde/miel Parer le filet mignon (retirer au couteau les nerfs, le gras, etc), prendre…