Astuces

Les drêches vous connaissez ? Se sont les résidus que l’on récupère après le brassage de la bière. En brasserie ou à titre personnelle, ce « reste » de malte est à peine utilisé alors qu’il peut encore servir !

Amateurs de poires, la saison est ouverte ! Ce fruit qui a besoin d’être manipulé avec douceur à tendance à très vite mûrir si nous ne prenons pas quelques précautions. Voici comment les conserver un peu plus longtemps intactes.

Y avez-vous pensé ? Lors de la préparation des recettes souvent, nous devons peler nos fruits et légumes. Pourquoi ne pas utiliser ces épluchures ? Nous ce que l’on préfère c’est les chips ! Mais attention de bonne chips, sucrées et salées, et surtout faites maison et zéro déchet.

La consommation responsable c’est désormais l’affaire de toute la famille. De la cuisine à la salle de bain, c’est la fin des produits à usage unique ! Aujourd’hui, nous allons vous parler du coton. Rond, ovale, carré… troquez votre coton jetable pour un coton lavable réutilisable !