Mes Voisins Producteurs

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Smoothie radis noir
Smoothie matinal au radis noir

L’hiver, la vedette : le radis noir ! Un smoothie revitalisant pour affronter le froid chaque matin.

Topinambours
Le topinambour, prébiotique naturel

Retour sur les bienfaits du topinambour, ce tubercule mal-aimé.

Spiruline
Super-aliment : la Spiruline

Algue bleue ? Non, Cyanobactérie ! La spiruline, que l’on connaît sous le nom d’algue bleue, est en réalité une cyanobactérie du genre Arthrospira.

Pommes de terre
Le plein de vitamines… avec la pomme de terre !

Souvent reléguée au second plan, car considérée à tort comme hyperglycémiante (1) et pauvre en nutriments, la pomme de de terre est en fait, pleine de ressources.

Légumes sur planche à découper
Manger bio et local c’est bon dans l’assiette…

Laure nous explique pourquoi manger bio est meilleur pour l’environnement et pour notre santé !

Gauthier et Laurent Brasserie LIL
Brasserie LIL – Laurent Marcotte – Lille

Découvrez Laurent, brasseur à la micro-brasserie LIL, passionné par son métier.